Productores esperan apoyo municipal ante alza de precios y reducción de oferta en mercados locales

Las heladas que azotaron el área rural de Tarija durante mayo han provocado un impacto devastador en la agricultura local, afectando a más de 2.000 familias productoras. Un informe elaborado por autoridades y organizaciones campesinas revela que el 83% de las comunidades de la provincia Cercado ha sufrido pérdidas significativas en sus cultivos, lo que se traduce en una reducción drástica de la oferta de alimentos básicos en los mercados.

Los cultivos más afectados incluyen choclo, trigo, papa, tomate y diversas variedades de hortalizas, todos ellos esenciales para la producción agrícola del valle central. Esta situación no solo representa un golpe para las familias productoras, sino que también plantea serias preocupaciones en relación al abastecimiento alimentario en los meses venideros.

Pánfilo Baldiviezo, ejecutivo de la Subcentral de Campesinos de Cercado, ha indicado que el sector está a la espera de una reunión con el Gobierno Municipal para discutir posibles mecanismos de apoyo. Este encuentro fue pospuesto debido a un feriado programado para esta semana y se llevará a cabo el próximo lunes. En esta reunión, los productores esperan presentar alternativas que les permitan recuperarse de las pérdidas sufridas.

El impacto de las heladas ya se empieza a notar en los mercados locales. Según el Consejo Regional de Abastecimiento y Mercado Agropecuario (CRAMA), al comparar los precios referenciales del 11 de mayo con los del 1 de junio, se observa un aumento significativo en los precios de varios productos agrícolas.

Por ejemplo, el precio mayorista de la papa Desiree ha aumentado entre 320 y 400 bolivianos por carga a un nuevo rango que varía entre 370 y 480 bolivianos. La papa Ojoza Negra también ha visto un incremento, pasando de 400 a 460 bolivianos. En cuanto a la variedad Marcela, su precio se ha elevado de 340 a 380 bolivianos.

Sin embargo, las variaciones más dramáticas se han registrado en otros productos agrícolas. La zanahoria ha visto casi un duplicado en su precio, aumentando de 150 a 280 bolivianos por bolsa. La remolacha también ha experimentado un aumento notable, subiendo su precio desde 380 hasta 500 bolivianos.

En lo que respecta a las hortalizas, el tomate ha presentado uno de los incrementos más notorios. Las cajas de tomate perita y manzano, que antes se comercializaban entre 60 y 90 bolivianos, ahora alcanzan precios entre 110 y 120 bolivianos. La lechuga también ha mostrado una variación considerable al pasar de entre 45 y 50 bolivianos por canasta a aproximadamente 80 bolivianos. En algunos casos extremos, el precio del pimiento se ha triplicado, aumentando desde 60 hasta alcanzar cifras alrededor de 180 bolivianos por bolsa.

Otros productos como la arveja verde han visto su costo incrementarse significativamente; pasó de cotizaciones entre 500 y 600 bolivianos por quintal a valores que oscilan entre 700 y 900 bolivianos. De igual manera, la vainita aumentó su precio desde los 250 hasta un rango que va entre los 420 y los 550 bolivianos.

La situación actual exige atención urgente para mitigar el impacto sobre las familias productoras y garantizar el abastecimiento adecuado en los mercados locales durante este periodo crítico.