Precio del pollo registra variaciones en el eje central tras 50 días de bloqueos

El país atraviesa su día 50 de bloqueos, una situación que ha impactado significativamente el comercio y la disponibilidad de productos esenciales. Este viernes, el precio del kilo de pollo experimentó variaciones notables en diferentes regiones del eje central. En Santa Cruz, el precio alcanzó un nivel récord esta semana, marcando Bs 10 por kilo, lo que lo convierte en el más bajo registrado en lo que va del año. En el mercado Nuevo La Ramada, ubicado en la zona sur de la capital cruceña, los consumidores pueden encontrar una amplia oferta de este producto básico.

La baja del precio ha generado un aumento en la demanda; según una comerciante local, hay clientes que aprovechan la situación para adquirir varios pollos a la vez. Este fenómeno contrasta con la situación en otras ciudades. En La Paz y Cochabamba, las protestas en las carreteras han llevado a un incremento en los precios del pollo. En particular, en La Paz se reporta una escasez notable de este alimento; la sucursal central de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) no cuenta con pollo disponible para su venta. Ante esta situación, se ha decidido implementar ventas móviles en los barrios para facilitar el acceso a los consumidores.

El escenario actual ha llevado a los avicultores a expresar su preocupación y a advertir sobre posibles protestas si no se toman medidas efectivas por parte del Gobierno para abordar los bloqueos y sus repercusiones en la cadena de suministro. La tensión entre la necesidad de garantizar el acceso a productos básicos y las manifestaciones sociales sigue siendo un tema candente en el debate público.