Conflictos y bloqueos elevan precios de alimentos y salud en Bolivia, con tomate y zanahoria liderando aumentos

La inflación en Bolivia ha experimentado un notable aumento del 2,13 % en mayo en comparación con el mes anterior, acumulando un incremento del 2,62 % durante los primeros cinco meses del año. Este repunte inflacionario se ha sentido con especial intensidad en la sede de Gobierno, La Paz, en medio de un contexto de agitación social que ha persistido durante las últimas cinco semanas. Esta información fue proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que también destacó que la variación de precios a lo largo de los últimos 12 meses se sitúa en un 12,51 %.

El informe detalla que el aumento registrado en mayo se debe, en gran medida, a la variación positiva de los precios en varias categorías clave. Entre ellas, los alimentos y bebidas experimentaron un incremento del 6,05 %, mientras que los alimentos consumidos fuera del hogar subieron un 1,8 %. También se reportaron aumentos en áreas como salud (0,55 %), alcohol y tabaco (0,49 %) y comunicaciones (0,46 %), lo que refleja una presión generalizada sobre el costo de vida.

En términos geográficos, la región más afectada por la inflación es la conformada por las ciudades de La Paz y El Alto, donde se registró una tasa inflacionaria del 5,41 %. Otras áreas como Tarija (2,20 %), Oruro (1,47 %) y Potosí (1,05 %) también mostraron incrementos significativos. Sin embargo, la región productora de Santa Cruz reportó una leve disminución con una variación negativa del 0,08 %, lo que sugiere diferencias regionales notables en la dinámica de precios.

El análisis por productos revela aumentos alarmantes en ciertos alimentos. El tomate lidera esta lista con casi un 57 % de incremento, seguido por la zanahoria con un alza del 42 %. Otros productos como el plátano y las carnes de pollo y res también han visto incrementos importantes que oscilan entre el 6,73 % y el 19,93 %.

Antes del estallido del conflicto social actual, las proyecciones gubernamentales anticipaban una inflación anual del 14 % para finales de año. Este pronóstico surge tras un periodo donde la inflación alcanzó niveles preocupantes en 2025, llegando al 20,4 %. La escalada de precios ha sido impulsada por las protestas y bloqueos que han afectado principalmente a las regiones andinas desde principios de mayo.

Las manifestaciones se han intensificado debido a la movilización promovida por organizaciones como la Federación de Campesinos de La Paz Túpac Katari y la Central Obrera Boliviana (COB), así como los seguidores del expresidente Evo Morales. Estas agrupaciones demandan la renuncia del actual presidente Rodrigo Paz, quien asumió el cargo hace aproximadamente siete meses. La situación sigue desarrollándose mientras las tensiones sociales continúan marcando el panorama económico del país.