La Intendencia Municipal de Cercado, en el departamento de Tarija, ha llevado a cabo una serie de inspecciones en los establecimientos cárnicos situad
La Intendencia Municipal de Cercado, en el departamento de Tarija, ha llevado a cabo una serie de inspecciones en los establecimientos cárnicos situados en la avenida Belgrano. Durante estas fiscalizaciones, se identificaron instrumentos de pesaje que habían sido manipulados, lo que constituye una transgresión significativa contra los derechos de los consumidores. El objetivo primordial de estas acciones es asegurar la salubridad de los productos cárnicos y la equidad en las transacciones comerciales.
Sonia Solano, titular de la unidad de Inocuidad Alimentaria de la Intendencia, expresó su inquietud ante los hallazgos. En este contexto, anticipó un incremento en la frecuencia de estas fiscalizaciones con el fin de erradicar este tipo de conductas comerciales fraudulentas. Las autoridades municipales consideran inaceptable que algunos comerciantes se aprovechen de la confianza ciudadana, recurriendo al uso de equipos de pesaje alterados para obtener beneficios ilegítimos
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