Alcaldía de Santa Cruz controla precios y calidad del pescado en mercados

En el marco de la Semana Santa, Pedro Galarza, jefe del departamento de Defensa al Consumidor de la Alcaldía de Santa Cruz de la Sierra, anunció una serie de medidas destinadas a garantizar precios justos y la calidad de los productos pesqueros en los mercados locales. Durante una reciente conferencia, Galarza presentó una lista referencial de precios para diferentes tipos de pescado, un recurso que busca orientar a los consumidores en sus compras durante esta festividad religiosa, cuando el consumo de pescado suele incrementarse considerablemente.

Para asegurar el cumplimiento de estas normas y proteger los derechos del consumidor, el departamento que dirige desplegará un equipo de funcionarios y técnicos en diversas áreas comerciales. “Vamos a realizar la verificación correspondiente y el control de todos los productos, tanto crudos como cocidos, que se van a comercializar en estos lugares”, afirmó Galarza. Esta iniciativa no solo tiene como objetivo mantener los precios dentro de parámetros razonables, sino también garantizar que los alimentos ofrecidos sean seguros para el consumo.

Galarza también hizo hincapié en la importancia de que los consumidores estén atentos a la cadena de frío de los productos pesqueros. Esta medida es crucial para asegurar la frescura y calidad del pescado, así como para prevenir cualquier riesgo sanitario asociado al consumo de alimentos mal conservados. En este contexto, recomendó que se verifiquen las características del producto antes de realizar una compra.

Para atender cualquier tipo de reclamos o consultas relacionadas con esta campaña, el departamento ha habilitado una línea telefónica gratuita: 800-125700. A través de este canal, los ciudadanos podrán expresar sus inquietudes o reportar irregularidades en la venta de pescado durante esta temporada especial. Con estas acciones, la Alcaldía busca no solo proteger al consumidor, sino también fomentar un ambiente comercial saludable y transparente en Santa Cruz de la Sierra durante las festividades.