Productores de Cebolla de Bolivia se Preparan para Nueva Cosecha: Reunión Clave con Comerciantes

Silvia Rodríguez, presidenta de la Asociación de Productores de Hortalizas de los Valles del Sur de Bolivia (APROAVASUR), ha anunciado la convocatoria a representantes de comercializadores de diversos mercados del país. El objetivo de esta reunión es asegurar la venta de cebolla proveniente de los municipios del sur boliviano.

A diferencia de la cosecha anterior, que finalizó en el primer semestre de este año y que no cumplió con las expectativas, Rodríguez ha expresado optimismo respecto a la nueva cosecha, que promete ser más productiva. Actualmente, se están realizando gestiones para establecer canales de comercialización efectivos.

La producción de cebolla estará disponible para su distribución a partir de noviembre, e incluso podría adelantarse a finales de octubre, lo que permitirá a los productores acceder a los mercados nacionales.

Se prevé que la reunión incluya a representantes de los mercados de La Paz y Santa Cruz, con el fin de facilitar la conexión directa entre los productores y los comerciantes que manejan la venta al por menor.

En la cosecha anterior, la producción de cebolla fue notablemente baja. Mientras que la producción anual suele oscilar entre 1.500.000 y 1.800.000 quintales, en la última cosecha se lograron apenas 700.000 quintales, lo que representa una disminución del 50 por ciento en comparación con los niveles habituales