En los mercados de Santa Cruz se ha registrado una reducción significativa en el precio del kilo de pollo, que este martes se cotizó en Bs 12,50. Esta
En los mercados de Santa Cruz se ha registrado una reducción significativa en el precio del kilo de pollo, que este martes se cotizó en Bs 12,50. Esta tendencia a la baja se ha mantenido durante el último mes, ya que a finales de diciembre de 2025 el costo rondaba los Bs 19.
Comerciantes locales han observado un aumento en la afluencia de compradores, especialmente amas de casa, quienes aprovechan los precios más accesibles para adquirir este producto. Según una vendedora del mercado Abasto, la disminución en el precio ha incentivado la demanda.
Por otro lado, Enzo Landívar, representante de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), explicó que el incremento en la oferta de pollo ha sido un factor clave para la reducción del precio. Sin embargo, advirtió que esta situación afecta negativamente a los productores, ya que el valor actual no cubre los costos de producción, generando dificultades en el sector avícola
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