El papel protagónico de las mujeres en la apicultura y meliponicultura en Bolivia. La iniciativa de crear la primera biblioteca de mieles en Bolivia
El papel protagónico de las mujeres en la apicultura y meliponicultura en Bolivia.
La iniciativa de crear la primera biblioteca de mieles en Bolivia ha sido liderada por mujeres del Chaco chuquisaqueño, quienes han destacado en la apicultura y la conservación de abejas nativas.
Una iniciativa que comenzó como una forma de abrir nuevos mercados para la miel producida en el Chaco chuquisaqueño ha culminado en la creación de la primera biblioteca de mieles en Bolivia, un hito histórico e innovador en el país.
El proyecto surgió de la necesidad de conocer y caracterizar las mieles de Chuquisaca para poder diferenciarlas y resaltar sus atributos, tanto las nativas como las de la abeja extranjera Apis mellifera. Esta iniciativa ha sido posible gracias a la Fundación Pasos, que ha brindado capacitación y apoyo a los productores locales.
El proceso de creación de la biblioteca de mieles involucró una colaboración interinstitucional entre las universidades de San Francisco Xavier en Chuquisaca y la Universidad de Milán en Italia. Se enviaron muestras de miel para su estudio y certificación bajo normas europeas, lo que permitió la creación de un libro que recopila estas mieles codificadas con sus características y valor nutritivo.
En Monteagudo, mujeres que anteriormente se dedicaban a labores domésticas y agrícolas han asumido un papel protagónico en la crianza y manejo de abejas sin aguijón, conocido como meliponicultura. Esta práctica ancestral se enfoca en la conservación de abejas nativas y su producción de miel, y ha sido adoptada con entusiasmo por un grupo de mujeres liderado por Edith Martínez.
La participación femenina en la apicultura ha ido en aumento en el Chaco chuquisaqueño, con un número significativo de mujeres dedicadas a la producción de miel tanto de la abeja extranjera como de abejas nativas. Gracias a programas de capacitación y empoderamiento, las mujeres han logrado no solo integrarse en la actividad apícola, sino también liderar y facilitar la formación de otros en esta área.
La Asociación de Mujeres Meliponicultoras Ecológica del Chaco Chuquisaqueño (Ammecch) destaca como la asociación más grande de mujeres dedicadas al cuidado y manejo de abejas nativas en la región. Aunque su capacidad de producción de miel por colmena es menor en comparación con la abeja extranjera, su enfoque en las cualidades nutricionales y medicinales de la miel nativa justifica su dedicación y entusiasmo.
Las mujeres apicultoras enfrentan desafíos económicos, con ingresos modestos que oscilan entre Bs 9.000 y Bs 14.000 anuales en promedio. A pesar de esto, su compromiso y pasión por la apicultura se reflejan en su trabajo diario, demostrando que el género no es una barrera para destacarse en esta actividad.
El impacto de la participación femenina en la apicultura se refleja en las cifras de producción, con un total de 360 productores de la abeja extranjera generando 200 toneladas de miel y 315 productoras de abejas nativas con una capacidad de producción de 1.500 litros de miel.
Edith Martínez, una de las líderes en esta iniciativa, comparte su pasión por la apicultura y su conocimiento con otros, fomentando un ambiente de colaboración y aprendizaje entre las mujeres dedicadas a esta actividad en el Chaco chuquisaqueño. Su dedicación y compromiso son ejemplos claros de cómo la apicultura puede ser una fuente de sustento y empoderamiento para las comunidades locales.
El compromiso y pasión de las mujeres apicultoras en Bolivia demuestran que el género no es una barrera para sobresalir en esta actividad, contribuyendo al desarrollo local y a la conservación de la biodiversidad.
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