Alertan sobre arroz adulterado en Tarija: Intendencia inicia investigación y refuerza controles de seguridad alimentaria

Luego de una alerta presentada por una ciudadana sobre la posible venta de arroz adulterado, la Intendencia Municipal de Tarija llevó a cabo una investigación exhaustiva. Aunque se descartó la presencia de plástico en el arroz, se encontraron irregularidades significativas. El producto emitía un olor inusual y carecía del registro correspondiente del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag). Además, se comprobó que el arroz se comercializaba a granel, lo que lo hacía inapropiado para el consumo humano.

El intendente municipal, Carlos Camacho, indicó que el arroz en cuestión estaba disponible en el mercado Campesino. Sin embargo, tras la intervención de las autoridades, no se ha vuelto a localizar dicho producto. Las instituciones competentes están en proceso de rastrear el origen del envasado del arroz para prevenir su reaparición en el mercado.

La Intendencia mantiene su compromiso de implementar controles rigurosos con el fin de proteger la salud de los ciudadanos y evitar la venta de productos que puedan representar un riesgo